小麦是人类获取能量的主要来源。我国小麦常年种植面积3.5亿亩，总产量连续11年在1.3亿吨以上，占全球17%，是全球小麦生产与消费的第一大国。
在海南三亚市那受村，村民苏其文清晨便在田头忙活。村里开设“田间课堂”，他认真当“学生”。从脱贫户成长为十里八乡有名的“植物医生”，他牵头创办专业合作社，各项收入近30万元。
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